HUERTO ECOLÓGICO
El cual consiste en plantar hortalizas, verduras, plantas medicinales, comestibles, plantas frutales. Lo importante de este proyecto es que los alimentos producidos son consumidos por las niñas/os y el excedente poder venderlos en los mercaditos de la ciudad con el objetivo de apuntar a la autosostenibilidad.
Para el desarrollo de este proyecto contamos con el apoyo de las familias e instituciones del estado, como el Ministerio de Economía familiar, quien nos brinda asesoria técnica para el mantenimiento del huerto con técnicas de permacultura .
Además con el apoyo de Hiroaki Oshino de origen Japones quien esta enseñando a las niñas y niños el proceso de elaboración del compost, con el objetivo de tener nuestro propio abono organico.
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El huerto esta ubicado en la zona suroeste del terreno de la Fundación, para tener un mejor cuidado y control de las plantas.
Para ello tomamos en cuenta:
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Ubicarlo en un lugar soleado y que circule bastante aire.
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Proximo o cercano a una fuente de agua.
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El suelo debe ser suelto y con bastante materia orgánica.
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Los horarios de trabajo es de 8:00 am a 9 am y de las 2:30-3:00, además los horarios que se han establecido para el riego.